Sauce Béchamel express

4.7 1.7K évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine de blé
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.3 g

Calories 800.8 kJ / 191.5 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.3 g

Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of 2019 8 Recettes
Suisse

Choix des portions - Best of 100 Recettes
France

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Mix and Match - Batchcooking 27 Recettes
France

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

1h 25min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30min

Génoise

Génoise

1h 50min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40min

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min