Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti paurosi con polpettine occhio
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Polpette occhio
-
di acqua1000 g
-
di quinoa rossa85 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
spicchio di aglio1
-
di erbe aromatiche fresche miste15 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di peperoncino di cayenna secco (optionnel)½ cucchiaino
-
di semi di finocchio¼ cucchiaino
-
di petto di tacchino a pezzi550 g
-
uovo, grande (63-73 g)1
-
olive nere denocciolate a rondelle25 - 35
Salsa al pomodoro
-
di cipolla a pezzi100 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di passata di pomodoro800 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
Spaghetti
-
di acqua1200 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di spaghetti al nero di seppia320 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
501 kcal /
2096 kJ
Protides
33 g
Lipides
11 g
Glucides
67 g
Fibre
7 g
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