![Pollo ripieno con salsa e patate glassate Pollo ripieno con salsa e patate glassate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c9a2a178-4721-4df1-b8b5-26bf804a0933/Derivates/62b14073-4fb5-4c44-8ca0-6050edda67ba.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di frutta secca mista sgusciata, tostata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi freschi a metà
- 5 pizzichi di sale
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
50
g di sciroppo di acero
ou 50 g di miele - 100 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di porro a pezzi (1 cm)
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di Whisky
- 500 g di cosce di pollo disossate, appiattite con il batticarne (1 cm)
- 100 g di prosciutto Serrano a fette
- 300 g di acqua
- 200 g di cimette di broccolo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3429 kJ / 4831 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 56 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1208 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 min
Torta di crêpes con salmone marinato
1 Std. 10 Min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4h
Linguine con polpette alla fiorentina
1 Std. 10 Min
Spiedini di pollo, zucchine e patate viola
50 Min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 Std.
Pastel de milho
1 Std.
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2h 50 min
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 Min
Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
1 Std.
Petto di pollo con funghi e verdure
1 Std.
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min