Ketchup

Ketchup

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 45min
3 vasetti

Ingrédients

  • di cipolle rosse tagliate a metà
    250 g
  • di peperoni rossi a pezzi
    100 g
  • di olio di oliva
    20 g
  • di aceto di mele
    20 g
  • di zucchero greggio (o di canna)
    50 g
  • di concentrato di pomodoro
    130 g
  • di pomodori pelati
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di paprica dolce
    2 cucchiaini
  • di pepe di Cayenna macinato a piacere
    1 - 2 punte di coltello
  • di chiodi di garofano in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • di pepe di Giamaica, in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • di cannella in polvere (optionnel)
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere (optionnel)
    2 - 3 pizzichi
  • foglia di alloro secca (optionnel)
    1

Infos nut. par 1 vasetto

Calories 196 kcal / 819 kJ
Protides 3 g
Lipides 7 g
Glucides 26 g
Fibre 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...