Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 769 kJ / 187 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 anni di Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Relish di zucchine con nettarine

Relish di zucchine con nettarine

1h 5min

Zabaione

Zabaione

15min

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3h

Salsa bernese

Salsa bernese

20min

Salsa alla senape

Salsa alla senape

5min

Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

4h 15min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45min

Salsa all'aglio

Salsa all'aglio

10min

Café de Paris

Café de Paris

30min

Burro alle erbe aromatiche

Burro alle erbe aromatiche

5min

Condimento con senape e aceto balsamico

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Salsa olandese

Salsa olandese

15min