Recherche
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4.2 20 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Chilli miso sauce
  • garlic cloves
    4
  • sesame oil
    100 g
  • red miso paste (see Tips)
    100 g
  • sesame seeds
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • chilli paste (see Tips)
    15 g
  • fresh long red chilli trimmed and cut into halves
    1
Pork belly with noodles
  • brown onion cut into wedges (1 cm)
    120 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    75 g
  • black peppercorns
    10 g
  • fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
    2
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    20 g
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)
    800 g
  • lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • dried ramen noodles
    150 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • sesame seeds to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2179.1 mg
Protides 52.2 g
Calories 4520.5 kJ / 1076.3 kcal
Lipides 81.1 g
Fibre 10.5 g
Graisses saturées 21.7 g
Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow cook (TM6) with blade cover 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Braised pork belly

Braised pork belly

3.8(81)

55 menit

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.9(152)

5j 50 menit

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3(3)

4j 15 menit

Browned beef cubes (medium)

Browned beef cubes (medium)

4.5(11)

15 menit

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

4.4(324)

1j 20 menit

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

4.4(28)

1j 45 menit

Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.7(19)

25 menit

Green Chillies With Pork Belly

Green Chillies With Pork Belly

4.8(26)

25 menit

Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4(10)

2j

Teriyaki chicken thighs

Teriyaki chicken thighs

4.2(99)

2j 10 menit

Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4(112)

1j 15 menit

Pork belly with spring onions

Pork belly with spring onions

4.7(155)

1j 10 menit