Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

4.9 253 évaluations
Prép. 10min
Total 5h 30min
6 porzioni

Ingrédients

  • di burro
    10 g
  • di scamone pezzo intero
    500 g
  • di salvia fresca lavate
    4 foglie
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    2 rametti
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    30 g

Infos nut. par 6 porzioni

Calories 597 kcal / 2498 kJ
Protides 109.2 g
Lipides 17.5 g
Glucides 0.7 g

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