Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.7 89 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 545.6 mg

Protides 28 g

Calories 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Lipides 51.4 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 19.5 g

Glucides 61.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carbonara Love 18 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

25min

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

30min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)

Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)

25min

Brisket di manzo sottovuoto

Brisket di manzo sottovuoto

12h 25min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3h 40min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Penne al tonno

Penne al tonno

35min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30min

Spaghetti pomodoro e speck

Spaghetti pomodoro e speck

35min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h