Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto all'arancia con ragù di anatra
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
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di olio extravergine di oliva40 g
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di petto d'anatra senza pelle a cubetti (2 cm)350 g
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di cipolla in quarti70 g
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di riso Carnaroli (cottura 15 min.)320 g
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di vino bianco50 g
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650 g di acqua, + 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casadi brodo vegetale650 g
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arancia1
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di burro20 g
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maggiorana q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
508 kcal /
2125 kJ
Protides
26 g
Lipides
15.2 g
Glucides
66.2 g
Fibre
1.1 g
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