Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 23 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingrédients

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.56 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Lipides 54.26 g

Fibre 1.19 g

Glucides 46.89 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 114 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Tejas de cacao con almendras

Tejas de cacao con almendras

8h 45min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1h 10min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Xuxos de crema

Xuxos de crema

1h 30min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Bombones de chocolate blanco

Bombones de chocolate blanco

3h 10min

Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50min