Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

600 g

Ingrédients

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 2203.9 mg

Protides 14.8 g

Calories 3223 kJ / 770 kcal

Lipides 52.3 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 21.3 g

Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Espesar 17 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón

1h 30min

Arroz cremoso de cordero al ajillo

50min

Salsa Chorón (Espesar)

20min

Cebolla caramelizada (200 g)

25min

Cebolla caramelizada (500 g)

40min

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

40min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3h 45min

Mayonesa a la francesa

5min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17h 30min

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min

Salsa de queso azul

10min