Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3.4 g

Calories 675 kJ / 161 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cremas calientes 11 Recettes
Espagne

Cremas calientes 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de mejillones al azafrán

40 min

Magret de pato con salsa de granada

45 min

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45 min

Crema de champiñones

20 min

Crema de cangrejo

35 min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 godz. 15 min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 min

Crema de espárragos y gambas

30 min

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de cebolla con cerveza

1 godz. 10 min

Crema de calabaza con queso azul

30 min

Crema de espárragos blancos

25 min