Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 35.6 g

Calories 2393 kJ / 573 kcal

Lipides 41.5 g

Fibre 3.4 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina al vapor 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

55min

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45min

Papillote de pencas de acelga

Papillote de pencas de acelga

30min

Cebollas rellenas de beicon y queso

Cebollas rellenas de beicon y queso

1h 15min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40min

Pastel de salmón

Pastel de salmón

2h 20min

Acelgas con bechamel

Acelgas con bechamel

50min

Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

35min

Berenjenas rellenas con huevo

Berenjenas rellenas con huevo

1h