Huevos a la florentina

Huevos a la florentina

4.6 132 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

1 - 2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
70 - 80 g de jamón curado en dados
400 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
6 huevos duros cortados por la mitad a lo largo
500 g de leche
50 g de harina
30 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la fuente)
1 pellizco de nuez moscada molida
150 - 200 g de mozzarella rallada

150 - 200 g de queso emmental rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22.95 g

Calories 1979 kJ / 474 kcal

Lipides 37.54 g

Fibre 2.23 g

Glucides 10.95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Como en casa! 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50min

Brochetas de pollo y piña con cuscús

1h 35min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Endibias gratinadas

40min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso

30min

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1h 20min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min