
Appareils et accessoires
Cozze su crema di zucchine
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
Cozze al vapore
-
di cozze fresche pulite1000 g
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
Crema di zucchine
-
scalogno1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di zucchine a pezzi480 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
131 kcal /
548 kJ
Protides
10.9 g
Lipides
7.3 g
Glucides
4.8 g
Fibre
1.6 g
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