Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g tofu
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. sopa de molho de soja, mais q.b. p/ servir
- 800 g água
- 80 g cenoura cortada em cubos
- 100 g brócolos, só os raminhos
- 100 g couve-flor, só os raminhos
- 50 g ervilhas descongeladas
- 50 g feijão-verde cortado em pedaços pequenos
- 30 g azeite
- 170 g alho-francês cortado em pedaços
- 80 g talo de aipo cortado em pedaços
- 100 g pimento assado cortado em pedaços
-
100
g crème fraîche
ou 100 g natas - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 folhas de massa filo cortadas em quatro partes
- 20 g manteiga derretida
- Óleo q.b. p/ fritar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 632 kJ / 151.1 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 427.2 mg
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