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Crepes de cenoura com molho de tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 100 g queijo cheddar ralado
- 400 g leite
- 200 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 3 ovos
- 100 g farinha (ver dica)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de sal
- 40 g chalota
- 1 dente de alho
- 10 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 300 g tomate-cereja cortado em metades
- 50 g água
- 10 g concentrado de tomate
- 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2099 kJ / 501 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 681 mg
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