Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le biscuit
- 200 g de biscuits sablés au beurre, type sablés bretons, en morceaux
- 75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250
g de fromage blanc nature
ou 250 g de ricotta - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge (optionnel)
Le coulis de fraises
- 200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
- 50 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de menthe fraîche (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2311 kJ / 554 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 34 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Crème brûlée
2u. 40min
Tiramisu
5h 20 min
Mousse aux fruits rouges
5h
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3óra 30p
Crème fouettée
10 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 phút
Moelleux au chocolat au cœur fondant
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Cheesecake au caramel au beurre salé
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Coulis de fruits
10 Min
Sirop au chocolat
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Cheesecake à la framboise
3óra 30p