Glace à la vanille

4.7 288 évaluations
Prép. 20min
Total 12h
8 portions

Ingrédients

  • 2 gousses de vanille
  • 600 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 180 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel (optionnel)

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 1123 kJ / 268 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0.1 g
Glucides 27 g

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