Glace à la vanille

4.7 302 évaluation

Prép. 20min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.1 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Basiques - Glaces et sorbets 8 Recettes
France

Best of glaces et sorbets 24 Recettes
France

Fraîcheurs d'été 10 Recettes
France

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Sucre glace

Sucre glace

5min

Baguette

Baguette

3h 45min

Yaourt nature

Yaourt nature

14h

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10min

Brioche

Brioche

8h

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

8h 50min

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12h

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5min

Pain au lait

Pain au lait

2h 20min

Sorbet citron

Sorbet citron

8h 30min