Appareils et accessoires
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
Prép. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Brokkoliröschen600 g
-
Milch460 g
-
Speisestärke30 g
-
Gorgonzola in Stücken150 g
-
Butter in Stücken50 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Muskat1 Prise
-
Pfeffer¼ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
903 mg
Protides
15 g
Calories
1753 kJ /
418 kcal
Lipides
25 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
33 g
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