![Sopa de cogumelos e couve roxa Sopa de cogumelos e couve roxa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB7757E8-8285-4347-B106-9457FF0DDA55/Derivates/75747FB5-855C-4B4C-BF13-BD01B2AD8126.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g couve roxa cortada em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 160 g cenoura cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 200 g cogumelos frescos cortados ao meio
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 60 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 900 g água
- Natas q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 305.5 kJ / 73 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 3.9 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 31.6 mg
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