Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
20
γρ. λάδι
ou 20 γρ. ελαιόλαδο -
1
σκελίδα σκόρδο
ou 20 γρ. κρεμμύδι -
250
γρ. μπούτια γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (1.5 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες
ou 250 γρ. φιλέτο από στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (1.5 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες
- Infos nut.
- par 250 γρ.
- Calories
- 1961 kJ / 469 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 3052 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Pas d’évaluation
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15 min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Σάλτσα soubise
30 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Pas d’évaluation
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1 Std. 10 Min