Versions compatibles
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 garlic clove
- 20 g sesame oil, plus an extra 4 tsp to serve
- 20 g maple syrup
- 30 g tamari
- 20 g shiro (white) miso paste
- 400 g fresh mixed mushrooms (shitake, Swiss brown, Shimeji)
- 600 g chicken thigh fillets, cut into halves
- 220 g black rice or brown rice (see Tips)
- 1000 g water
- olive oil spray
- 2 bunches broccolini, trimmed and cut into thirds
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- toasted sesame seeds, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protides
- 39.3 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 26.5 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 min
Sticky chicken
24j 35 menit
Teriyaki salmon bowl
1h 15 min
Turkey rissoles and kale slaw
30 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Hoisin pork bowl
30 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 min
Coconut poached chicken salad
45 min
Coconut turmeric fish curry
40 min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min