Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g arroz agulha
- 600 g água
- 40 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 3 pés de salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 folha de louro
- 2 cravinhos
- 1000 g coelho cortado em pedaços (1 coelho aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g vinho tinto
- 1 c. sopa de café forte
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3221.2 kJ / 769.9 kcal
- Protides
- 56.9 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 24.8 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1283 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Frango na Púcara
1hod.
Frango com cerveja
40 menit
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50 Min
Caldeirada de bacalhau
40 menit
Arroz de cabidela
50 Min
Coelho estufado com esparguete
9j
Caldeirada de peixe
45 Min
Frango na púcara
50 Min
Coelho à moda do mediterrâneo
1 Std. 15 Min
Coelho com feijoca e arroz
1hod. 10min
Coelho com ameixas e sultanas
3 godz. 50 min
Coelho à caramela
13h