Skip to main content Recherche
Noodles con pavo en salsa de ciruela

Noodles con pavo en salsa de ciruela
4.0 5 évaluations
Prép. 45min
Total 2h 10min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cinco especias chinas
  • 2 cucharadas de anís estrellado
  • 1 palo de canela partido por la mitad
  • 1 cucharada de semillas de hinojo
  • 8 de clavos enteros
  • 20 g de pimienta de Sichuán
Salsa china de ciruela, pavo y verduras
  • 65 g aceite de girasol
  • 2 diente de ajo
  • 250 g de filetes de pechuga de pavo en tiras de 1,5x4 cm
  • 3 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 10 g de jengibre fresco pelado en rodajas
  • 1 cebolleta tierna en trozos
  • 1 guindilla roja seca desmenuzada
  • 400 g de ciruelas rojas sin hueso, en mitades
  • 30 g salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz negro
    2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 40 g de azúcar moreno
  • 1400 g de agua
  • 1 ½ cucharadas de salsa de ostras
  • 250 g de fideos orientales de trigo
  • 250 g de pak choi
  • 200 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
  • 80 - 100 g de brotes de bambú en conserva escurridos, en trozos pequeños
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 cebolleta tierna en rodajas diagonales de 2 mm
  • 1 chorrito de aceite de sésamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1316 mg
Protides 31 g
Calories 2748 kJ / 656 kcal
Lipides 25 g
Fibre 6.8 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada César con fingers de pescado

4.3(20)

40min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

4.8(24)

48h

Huevitos escoceses con pollo

4.7(3)

30min

Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero

4.0(6)

40min

Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

3.8(8)

40min

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

4.2(6)

3h 30min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

3.9(15)

30min

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

2.6(5)

1h

Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

3.6(5)

1h 5min

Ensalada templada de pulpo al vacío

3.6(7)

8h

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1h 45min

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4(35)

40min