Coca de vidre con anís (Cataluña)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7 140 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 unidades

Ingrédients

50 g de agua
50 g de leche
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
85 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
160 g de licor de anís dulce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 134.9 mg

Protides 3.8 g

Calories 1323 kJ / 316 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 38.6 g

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