Bizcochitos rellenos de crema y fresa

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

3.3 8 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

12 unidades

Ingrédients

Relleno

30 g de nubes
20 g de azúcar
20 g de agua
50 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
½ cucharadita de polvo de hornear

Bizcocho

150 g de azúcar
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
4 huevos
2 cucharadas de vainilla líquida
2 cucharadas de ron dorado
150 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
60 g de mermelada de fresa

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
50 g de agua
50 g de mantequilla
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 227.3 mg

Protides 4.7 g

Calories 1461 kJ / 349 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 11.7 g

Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta San Marcos

4h

Cañas de chocolate rellenas de crema

3h

Bizcochitos puntos de chocolate

1h 40min

Bambas Boston cream

2h

Rosquillas

30min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Xuxos de crema

1h 30min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Petisús (éclairs)

1h 50min

Boston cream pie

3h

Bambas de nata

1h 50min

Suizos

2h 30min