Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 évaluation

Prép. 30min

Total 3h

40 unidades

Ingrédients

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 26.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 404 kJ / 96 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2h 30min

Pink velvet cake

7h 20min

Bizcochitos puntos de chocolate

1h 40min

Party-pops cake

3h 15min

Galletas para decorar

1h 30min

Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

1h 20min

Rollo de chocolate

3h 15min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30min

Galletas de chocolate craqueladas

4h

Cake pops

2h

Trenza de leche

2h 30min

Gofres clásicos de feria

2h 20min