Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 36 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 10min

8 raciones

Ingrédients

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 157.7 mg

Protides 12.4 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 69.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Minirroscón de Reyes

3h

Fullatre de las Cinco Villas

1h 25min

Povitica

3h 30min

Girasol de brioche con jamón y queso

2h

Kringle Estonia

1h 40min

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Bollitos de manzana y pasas

2h 30min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h