Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Baguetes de espelta com massa-mãe
Prép. 30min
Total 7h 35min
3 unidades
Ingrédients
-
água mais q.b. p/ vapor600 g
-
massa-mãe (ver dica)120 g
-
açúcar1 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
farinha de espelta200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Infos nut. par 3 unidades
Calories
1950.8 kcal /
8162.2 kJ
Protides
70.2 g
Lipides
11.4 g
Glucides
397.7 g
Fibre
30.2 g
Graisses saturées
1.6 g
Sodium
3587.9 mg
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