Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingrédients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Lipides 23.6 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de vară 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată cu somon și merișoare

40 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 godz.

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1 godz. 15 min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Brak ocen

Sparanghel sous-vide

50 min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 min

Miel cu legume, la aburi

1 godz. 30 min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 godz.

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 godz.

Ouă fierte

20 min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 min