
Appareils et accessoires
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
Prép. 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingrédients
Pomodorini confit
-
di pomodorini ciliegia a metà e senza semi320 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di zucchero di canna grezzo10 g
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di timo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di basilico fresco lavate3 foglie
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di pepe nero macinato1 pizzico
Pasta brisée all'olio extravergine di oliva
-
di farina tipo 00200 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
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di acqua fredda70 g
-
di sale integrale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di Feta (formaggio greco) sbriciolata150 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
300 kcal /
1255.1 kJ
Protides
3.9 g
Lipides
18.7 g
Glucides
29.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
2.5 g
Sodium
0 mg
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