Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 bucăți

Ingrédients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 4.5 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Friptură aromată de miel

29h 50min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Cocktail Bellini

5min

Portocală arsă

Pas d’évaluation

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Pas d’évaluation

Pere în vin roșu, gătite lent

Pas d’évaluation

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1h 40min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Pui cu sos de smântână și legume

50min