Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 30min

6 porții

Ingrédients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10h

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

Pas d’évaluation

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

Pas d’évaluation

Concentrat pastă de carne

Concentrat pastă de carne

45min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15min

Bolul coreean cu carne de vită

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min