Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 30min

6 porții

Ingrédients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Salată thai cu crevete

35min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Iepure cu prune uscate

1h

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5min

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min