Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Pas d’évaluation
Prép. 25min
Total 1h 5min
10 porții

Ingrédients

  • ceapă verde în bucăți (3 cm)
    150 g
  • țelină în bucăți (3 cm)
    150 g
  • morcovi în bucăți (3 cm)
    150 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • linte roșie uscată, decorticată
    300 g
  • apă
    3530 g
  • pastă de roșii
    60 g
  • sare plus pentru apa pentru spaghetti
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ouă
    3
  • pesmet
    200 g
  • făină pentru înfăinare
  • roșii cuburi, din conservă
    600 g
  • oțet alb balsamic
    20 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    50 g
  • paste lungi tip spaghettini
    500 g
    500 g paste (ex. spaghetti)
  • ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
    60 g
  • măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
    2 - 3
  • pătrunjel proaspăt pentru decorat

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 566.9 mg
Protides 19.5 g
Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal
Lipides 9.7 g
Fibre 8.2 g
Graisses saturées 2.1 g
Glucides 78.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...