Salteado de champiñones y calabacín con jamón

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

4.3 173 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

2 - 3 dientes de ajo
70 - 100 g de jamón serrano en dados
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 calabacín con piel (250-300 g aprox.)
450 - 500 g de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.1 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 3.5 g

Glucides 2.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial calabacín 9 Recettes
Espagne

Especial calabacita 9 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30 Min

Berenjenas al ajillo

Berenjenas al ajillo

50 Min

Salteado de escarola con puerros

Salteado de escarola con puerros

20 Min

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

30 Min

Pimientos y patatas con huevos revueltos

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30 Min

Calamares con pisto

Calamares con pisto

45 Min

Judías verdes con chalotas y champiñones

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 Min

Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

40 Min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 Min

Champiñones con jamón y gambas

Champiñones con jamón y gambas

20 Min

Judías verdes con champiñones y beicon

Judías verdes con champiñones y beicon

30 Min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30 Min