Ensalada de alubias blancas

Ensalada de alubias blancas

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Prép. 5min
Total 5min
6 raciones

Ingrédients

  • 500 - 600 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de aceitunas negras sin hueso
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Niveau

facile


Infos nut. par 1 ración

Protides 8 g
Calories 1362 kJ / 325 kcal
Lipides 24 g
Fibre 6 g
Glucides 20 g

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