Gnocchetti de gris

Gnocchetti de gris

4.1 13 évaluations
Prép. 20min
Total 30min
4 porzioni

Ingrédients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    60 g
  • di burro
    60 g
  • uova
    2
  • di semolino
    150 g
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di brodo di carne
    1500 g
  • prezzemolo tritato a piacere
  • pepe nero macinato a piacere

Infos nut. par 1 porzione

Calories 365.8 kcal / 1530.3 kJ
Protides 16.7 g
Lipides 19.1 g
Glucides 31.2 g
Fibre 1.5 g
Graisses saturées 11.1 g
Sodium 43.8 mg

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