Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
8 porzioni

Ingrédients

  • di Gouda a pezzi (2 cm)
    60 g
    60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
  • spicchio di aglio
    1
  • fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
    20
  • di ricotta fresca sgocciolata dal siero
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Infos nut. par 1 porzione

Calories 72 kcal / 302 kJ
Protides 4.88 g
Lipides 4.63 g
Glucides 2.73 g
Fibre 0.9 g

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