Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
Ingrédients
-
200 g di gamberi crudi puliti
-
2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe macinato fresco
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750 g di acqua
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2 uova
-
30 g di cocco disidratato grattugiato
-
40 g di Panko (vedere varianti)
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1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
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250 g di maionese
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olio per frittura
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
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