Salade Waldorf à la frisée

Name: Salade Waldorf à la frisée
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de céleri-rave; 100 g de pommes; 40 g de cerneaux de noix; 100 g de salade frisée; 40 g d'huile d'olive; 30 g de vinaigre balsamique blanc; ½ c. à café de sel; 4 pincées de poivre, moulu; 30 g de pomme; 8 cerneau de noix

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Niveau facile

Temps de préparation 5min

Temps total 10min

Nombre de portions 4 portions

Ingrédients

200 g de céleri-rave, pelé, en morceaux (2 cm)
100 g de pommes, cœur évidé, en morceaux (3 cm)
40 g de cerneaux de noix
100 g de salade frisée, en morceaux (3 cm)
ou 100 g d'endives, en morceaux (3 cm)
40 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre balsamique blanc
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
30 g de pomme, cœur évidé, en quartiers
8 cerneau de noix pour le décor

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 977 kJ / 236 kcal
Protides: 3.8 g
Glucides: 8 g
Lipides: 20 g