Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
Prép. 45min
Total 1h 35min
6 porzioni
Ingrédients
Besciamella
-
di latte1000 g
-
di farina100 g
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di burro50 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata1 pizzico
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Salsa
-
di Taleggio a pezzi150 g
-
di noce moscata1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di panna da cucina100 g
Ripieno
-
scalogno1
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spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di radicchio a listarelle (2 cm)200 g
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di vino rosso secco50 g
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di passata di pomodoro20 g
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di amido di mais (maizena)10 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di burro10 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di pasta secca tipo lasagne300 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
-
di pangrattato10 g
-
pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)2
Infos nut. par 1 porzione
Calories
659 kcal /
2757 kJ
Protides
21.1 g
Lipides
11.9 g
Glucides
50.5 g
Fibre
3.1 g
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