Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Prép. 20min
Total 3h 40min
6 μερίδες
Ingrédients
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
36 mg
Protides
4 g
Calories
2905 kJ /
693 kcal
Lipides
14 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
97 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Slow Cooking
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Νταλ καρύδας
25min
Xυμός ροδάκινο
2h 10min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Pas d’évaluation
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Pas d’évaluation
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Pas d’évaluation
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Pas d’évaluation
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min