Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno

4.1 29 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

6 porzioni

Ingrédients

1 cubetto lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
100 g acqua tiepida
220 g di latte
40 g olio extravergine di oliva
350 g di farina tipo 0
100 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.4 g

Calories 1376 kJ / 329 kcal

Lipides 8.3 g

Glucides 62 g

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