Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ peito de peru, sem pele e sem osso
- 2 dentes de alho, amassados
- 5 folhas de sálvia fresca, picadas
- 2 ½ c. chá de sal marinho
- 20 g vinagre de maçã
- 30 g azeite de oliva
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g damascos secos
- 200 g creme de ricota
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 2 talos de alho poró, somente as folhas
- 2 talos de salsinha fresca, picada
- 2 folhas de louro seco
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1000 g água
- 1 cebola grande, cortada em tiras
- 130 g manteiga sem sal
- 100 g vinho branco seco
- 50 g amido de milho
- 1 c. sopa de estragão fresco
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 1840 kJ / 440 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 116 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rolinhos de salmão defumado
Pas d’évaluation
Caipirinha três limões
Pas d’évaluation
Mousse de limão fit
2h 10min
Risoto de presunto Parma com figo
30 Min
Arroz integral cremoso com palmito
Pas d’évaluation
Salada de batata com iogurte
55 Min
Cuscuz com frango, cordeiro e salsichas picantes
1 Std. 10 Min
Milkshake de morango
5min
Sorbet de frutas
5min
Molho de baunilha (crème anglaise)
10 min
Risoto com queijo parmesão
30 Min
Sopa de cebola
1 Std. 10 Min