Appareils et accessoires
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
Prép. 25min
Total 1h
6 porcji
Ingrédients
-
20 g masła
-
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
bagietka do podania
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
748.2 mg
Protides
12.2 g
Calories
1108.8 kJ /
264.8 kcal
Lipides
7.3 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
3.7 g
Glucides
38.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1 Std. 10 Min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 Min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1 Std. 20 Min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 Min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 30 Min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10 Min
Sałatka w indyjskim stylu
2 Std.
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Tatar z łososia z awokado i jajkiem
Keine Bewertungen
Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)
30 Min