![Chocolate Gingerbread Cookies Chocolate Gingerbread Cookies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c612061b-db1f-430e-bd45-cece455a6756/Derivates/a5735c67-6a91-44b2-a178-675a90095b56.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cookie Dough
- 2 ½ oz brown sugar
- 4 oz unsalted butter, diced, room temperature
- 1 large egg
- 6 oz maple syrup
- 6 oz molasses
- 2 tsp ground ginger
- 2 tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp ground cloves
- 1 pinch ground black pepper (optionnel)
- 16 oz all-purpose flour
- 2 oz cocoa powder
- ½ tsp salt
- ¼ tsp baking powder
- ⅛ tsp baking soda
Royal Icing
- 7 oz confectioners sugar
- 1 egg white, from large egg
- 1 tsp water
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 544 kJ / 130 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 44 mg
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