Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

4 porciones

Ingrédients

Salsa de nuez de la India

100 g de nuez de la india
agua cantidad suficiente para cubrir
1 diente de ajo pelado
100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cda de garam masala (mezcla de especias)
2 dientes de ajo pelados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 9 mg

Protides 5 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SALUDABLE 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cups de col con pollo

25min

Tabule de quinoa

10min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Ensalada de quinoa

25min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Quinoa con ejotes

30min

Lasaña light de calabacitas

1h

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min