Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 45min
4 porciones

Ingrédients

Salsa de nuez de la India
  • 100 g de nuez de la india
  • agua cantidad suficiente para cubrir
  • 1 diente de ajo pelado
  • 100 g de caldo de verduras (ver tip)
Verduras horneadas
  • 600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
  • 1 cda de garam masala (mezcla de especias)
  • 2 dientes de ajo pelados

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porción

Sodium 9 mg
Protides 5 g
Calories 1073 kJ / 256 kcal
Lipides 23 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 4 g
Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...