Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 75 g unt, plus pentru uns forma
- 150 g făină
- 50 g apă, rece
- 1 priză sare
Caramelul
- 150 g zahăr
- 70 g unt, rece
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
- 1 lingură oțet
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 41 mg
Recettes alternatives
Pasta primavera
1h
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30min
Sos bearnez
15 Min
Mojito cu mure
1 Std. 45 Min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Tort linzer
2 Std.
Sos Beurre Blanc
20min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Paris-Brest
6h 40min
Clafoutis cu prune
Pas d’évaluation
Paste Puttanesca
35min
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min