Tartă Tatin

Tartă Tatin

4.4 18 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

10 felii

Ingrédients

Aluatul

unt plus pentru uns forma
75 g
făină
150 g
apă rece
50 g
sare
1 priză

Caramelul

zahăr
150 g
unt rece
70 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
8 - 9
oțet
1 lingură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 41 mg

Protides 2 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 36 g

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