Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prép. 25min
Total 1h 15min
12 bucăți
Ingrédients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Protides
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Lipides
9 g
Fibre
3.1 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1h 45min
Affogato cu ciocolată și brandy
Pas d’évaluation
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Colonel
5min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Piure de cartofi și legume
40min